El Ministerio de Desarrollo Agrario (Midagri) destacó que este aumento se debe, en gran parte, a la subida de los precios internacionales del grano.
Crecimiento histórico en exportaciones de café
El sector cafetalero peruano continúa su expansión en el mercado internacional, con cifras que no se veían desde 2022, cuando las ventas alcanzaron los 1.221 millones de dólares. El Midagri informó que este crecimiento consolida a Perú como un actor clave en la exportación de café, tanto en su versión orgánica como convencional.
Principales mercados de exportación
Perú exporta su café a más de 50 países, destacándose Estados Unidos, Alemania, Bélgica y Canadá como sus principales compradores. La reputación del café peruano, especialmente el orgánico, ha fortalecido su demanda en mercados exigentes.
Dato clave: Perú se mantiene como el mayor exportador mundial de café orgánico, junto con Etiopía, y ocupa el noveno lugar en exportaciones de café convencional, detrás de gigantes como Brasil, Vietnam y Colombia.
Factores detrás del crecimiento
El alza en las exportaciones se debe a varios factores:
- Incremento en los precios internacionales del café
- Mayor demanda en mercados premium
- Consolidación de la oferta de café orgánico
- Expansión de exportaciones a nuevos destinos
Con este ritmo de crecimiento, el sector cafetalero peruano se perfila como un pilar fundamental en las exportaciones agrícolas del país.
