Cerdos
La suspensión de las importaciones de carne de cerdo, productos porcinos y subproductos establecida por México implica un freno inmediato para un sector español con fuerte proyección internacional.
La detección del virus de peste porcina africana en jabalíes silvestres en Cataluña ha activado las alertas sanitarias y ha llevado al Gobierno mexicano a aplicar medidas preventivas con el objetivo de proteger la inocuidad alimentaria y evitar cualquier riesgo para su cabaña porcina.
Las autoridades españolas mantienen operativos los protocolos de vigilancia epidemiológica para impedir la expansión del virus.
México detiene las compras de productos porcinos españoles tras un foco en Cataluña
Los Servicios Veterinarios Oficiales de Cataluña notificaron la detección de dos jabalíes silvestres positivos al virus en Cerdanyola del Vallès. Es el primer caso de peste porcina africana en territorio español desde 1994, según detalló la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural de México.
México, a través del Senasica, decidió aplicar la suspensión de manera inmediata mientras recibe información zoosanitaria sobre el control del foco y la evolución del brote.
La lista de productos vetados incluye carne de cerdo, jamones, salchichas, productos madurados, despojos porcinos y materias primas para la elaboración de alimentos para mascotas.
La prohibición alcanza también a productos transportados en equipaje personal
La medida se extiende a los alimentos que lleven turistas extranjeros o ciudadanos mexicanos procedentes de España u otros Estados.
La peste porcina africana no afecta a las personas, pero sí provoca graves daños en la industria porcina debido a su alta capacidad de contagio y a la ausencia de vacuna o tratamiento. Su control requiere estrictas medidas de cuarentena y seguimiento continuo.
La aparición del virus en fauna silvestre obliga a aumentar la vigilancia para evitar su llegada a explotaciones de producción porcina.
| Producto restringido | Ámbito de aplicación |
|---|---|
| Carne de cerdo | Importaciones comerciales y equipaje de viajeros |
| Jamones y embutidos | Importaciones comerciales y consumo personal |
| Productos madurados | Importaciones comerciales |
| Despojos porcinos | Importaciones comerciales |
| Materia prima para alimento de mascotas | Importaciones comerciales |
La suspensión añade presión al sector porcino español en un momento clave para contener el brote y recuperar cuanto antes la normalidad en el comercio con México.
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