Sin Gluten: las opciones que se adaptan en Mediterranean Superfoods

Ser celíaco o tener intolerancia al gluten ya no es un inconveniente a la hora de elaborar platos. Cada vez son más las recetas que se elaboran a partir de ingredientes sin gluten. Mediterranean Superfood se consolida como el primer e-commerce español dedicado a la venta de alimentos ecológicos y superalimentos a granel, donde la oferta de que se dispone es de un 100% de productos sin gluten, por lo que los celíacos y los veganos pueden encontrar allí un verdadero paraíso alimenticio.

Amplia oferta de productos

En Mediterranean Superfoods es posible encontrar una gran variedad de productos a granel como alimentos y superalimentos, nutrición deportiva, complementos nutricionales, harinas sin gluten y suplementación animal. Se puede adquirir desde cantidades pequeñas como 100 gramos hasta grandes cantidades, por las que se hacen descuentos. Es por eso que esta empresa es ideal para clientes finales, profesionales, restaurantes y detallistas de alimentos.

Con la firme creencia de que es posible asegurar las necesidades del presente sin comprometer las necesidades de futuras generaciones, la sostenibilidad es una premisa fundamental para el equipo de Mediterranean Superfoods, por lo que sus socios están comprometidos con la búsqueda de un modelo de negocio que sea respetuoso con el medio ambiente y responda a la economía circular. Siguiendo esta filosofía, se incorporan envases biodegradables, compostables y sin plástico. Más del 99% del porfolio de Mediterranean Superfoods tiene certificación ecológica. Ofrecen la venta de productos a granel en bolsa de papel compostable. El 100% de sus productos son libres de gluten, sin de aditivos, sin colorantes ni conservantes añadidos y libres de organismos genéticamente modificados. Además, más del 99,9% de los productos son de origen vegetal y por tanto óptimos para veganos y vegetarianos.

Recetas al alcance de todo

Además, este proyecto dispone de un apartado en la web destinado a recetas de platos sin gluten saludables, lo que otorga a sus clientes un regalo extra, congruente con su compromiso de divulgación y educación en materia de nutrición ecológica. Así, los usuarios pueden consultar recetas para todos los gustos y preferencias, que van desde platos dulces como los gofres o las tartas hasta platos salados como la boloñesa de lentejas rojas o la quiche de verduras con queso de cabra.

El compromiso de Mediterranean Superfoods es firme y verdadero, por lo que promueven medidas concretas, destinadas a mejorar la eficiencia, la ecología y el precio, centrándose en la idea de que lo ecológico no tiene por qué ser más caro.